Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей
Жанр: Научно-популярное
Нон-фикшн в жанре «научно-популярное»: тон любопытный, назидательный; темп эпизодичный; атмосфера: интеллектуальная / рассудочная, культурная. В центре истории врач; ключевые темы: повседневность, исцеление, человеческая природа. Место действия: быт / повседневность, больница, время: xxi век. По вкусу ближе всего: Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами, [Не]правда о нашем теле. Заблуждения, в которые мы верим, Чем нас пичкают! Вся правда о правильном питании и современной медицине.
Где послушать или купить
Теги книги
Описание
Елена Мотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест. Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!
Другие книги автора
Похожие книги
совпадающий тег отличие
Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами
больницаврачисцелениенаукачеловеческая природалюбопытный домашняятехнологииюмористическийоптимистичный
Послушать: Читай-город · Литрес
[Не]правда о нашем теле. Заблуждения, в которые мы верим
врачисцелениенаукачеловеческая природалюбопытныйинтеллектуал / мыслитель технологииоптимистичныйсерьёзныйЗемля
Послушать: Читай-город · Литрес
Чем нас пичкают! Вся правда о правильном питании и современной медицине
больницаврачисцелениенаукалюбопытныйинтеллектуал / мыслитель обществотехнологиисерьёзныйЗемля
Послушать: Читай-город · Литрес
Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить
больницаврачнаукачеловеческая природалюбопытныйинтеллектуал / мыслитель обществоюмористическийвнутренний мирнаблюдатель / свидетель
Послушать: Читай-город · Литрес
Легкие. Как у вас дела
больницаврачисцелениенаукалюбопытныйна идее технологииоптимистичныйсерьёзныйЗемля
Послушать: Читай-город · Литрес
Дикий гормон
больницаврачнаукачеловеческая природалюбопытныйна идее обществотехнологииоптимистичныйсерьёзный
Послушать: Читай-город · Литрес
Человек Противный. Зачем нашему безупречному телу столько несовершенств
больницаврачнаукачеловеческая природалюбопытныйна идее чудаковатаяобществотехнологииюмористический
Послушать: Читай-город · Литрес
Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают
больницаврачнаукаинтеллектуал / мыслительна идееназидательный обществотехнологииоптимистичныйсдержанный
Послушать: Читай-город · Литрес