Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей 📖

Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

Елена Мотова

Жанр: Научно-популярное

Нон-фикшн в жанре «научно-популярное»: тон любопытный, назидательный; темп эпизодичный; атмосфера: интеллектуальная / рассудочная, культурная. В центре истории врач; ключевые темы: повседневность, исцеление, человеческая природа. Место действия: быт / повседневность, больница, время: xxi век. По вкусу ближе всего: Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами, [Не]правда о нашем теле. Заблуждения, в которые мы верим, Чем нас пичкают! Вся правда о правильном питании и современной медицине.

★ 4.6 Читает: Ксения Бржезовская

Показать похожие книги

Теги книги

Время действия XXI вексовременность

Описание

Елена Мотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест. Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Другие книги автора

Похожие книги

совпадающий тег отличие

Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить 📖

Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить

Йаэль Адлер

★ 4.5

больницаврачнаукачеловеческая природалюбопытныйинтеллектуал / мыслитель обществоюмористическийвнутренний мирнаблюдатель / свидетель

Показать похожие

Послушать: Читай-город · Литрес

Все похожие →