📖

Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров?

Мелани Джой

Жанр: Научно-популярное

Эссеистика в жанре «научно-популярное»: тон назидательный, эмоциональный; темп размеренный; атмосфера: интеллектуальная / рассудочная, культурная. Место действия: быт / повседневность, наш мир, время: xxi век. В центре истории интеллектуал / мыслитель; ключевые темы: расчеловечивание, доброта, манипуляция. По вкусу ближе всего: Эффект Люцифера. Почему хорошие люди превращаются в злодеев, Миф о красоте. Стереотипы против женщин, Пацаны.

2001 6 ч 58 мин ★ 4.4 Читает: Daniel Che

Где послушать или купить

Читай-город аудио и бумага Литрес аудио и текст

Теги книги

Описание

Большинство людей в современном обществе убеждены, что употребление мяса — это нормально, естественно и полезно. Однако они не хотят, чтобы на их тарелке оказалось «не то» животное. Американский психолог Мелани Джой объясняет, как общество оправдывает эту позицию и как это связано с эксплуатацией в обществе. Карнизм (от латинского carnis — мясо, плоть) — это концепция, утверждающая, что потребление продуктов животного происхождения, особенно мяса, оправдано. Термин был введён социальным психологом Мелани Джой в 2001 году и получил известность благодаря её книге «Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров». Концепция карнизма утверждает, что поедание мяса воспринимается как «естественное», «нормальное», «необходимое» и «приятное» явление. Одна из ключевых черт карнизма — это выделение некоторых видов животных как разрешённых для пищи, в то время как применение тех же мер к другим, «несъедобным» видам считается жестоким. Деление на съедобных и несъедобных животных определяется культурными нормами. Например, в Китае и Южной Корее собаки могут быть едимы, тогда как в Европе они считаются домашними питомцами, и их употребление в пищу запрещено.