📖

Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров? Введение в карнизм

Джой Мелани

Жанр: Научно-популярное

Аудиокнига в жанре «научно-популярное»: тон назидательный, интеллектуальный; темп размеренный; атмосфера: интеллектуальная / рассудочная, культурная. Место действия: быт / повседневность, наш мир, время: xxi век. В центре истории интеллектуал / мыслитель; ключевые темы: расчеловечивание, человеческая природа, справедливость. По вкусу ближе всего: Фабрика счастливых граждан. Как индустрия счастья контролирует нашу жизнь, Общественное мнение, Соблазн стадного инстинкта.

7 ч 17 мин ★ 4.2 Читает: Daniel Che

Где послушать или купить

Читай-город аудио и бумага Литрес аудио и текст

Теги книги

Описание

Большинство людей в нашем обществе считают: есть мясо это нормально, естественно и полезно. Они только против того, чтобы на тарелке вдруг оказалось «не то» животное. Американская психолог Мелани Джой объясняет, как люди оправдывают свою позицию и как это связано с эксплуатацией человека в обществе. Карнизм (лат. carnis — мясо, плоть) — концепция о правомерности потребления в пищу продуктов животного происхождения, особенно мяса. Термин был предложен социальным психологом Мелани Джой в 2001 году и популяризирован в её книге «Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров». Согласно концепции, центральное место в идеологии карнизма занимает принятие поедания мяса в качестве чего-то «естественного», «нормального», «необходимого» и «приятного». Важной особенностью карнизма является выделение отдельных видов животных в качестве допустимых к употреблению в пищу, а также одобрение тех мер в их отношении, которые бы применительно к другим, «несъедобным», видам трактовались как жестокие. В соответствии с концепцией, деление животных на съедобных и несъедобных является культурно обусловленным. В качестве примера можно привести то, что в Китае и Южной Корее собаки считаются допустимыми к употреблению в пищу, в то время как в странах Европы они считаются домашними животными, и их поедание запрещено.

Другие книги автора

Грин Роберт

2021 37 ч 22 мин

манипуляциясоциальныйфилософскийэссеистичныйчеловеческая природаинтеллектуал / мыслитель властьотношенияпсихологическийЗемля

Показать похожие

Послушать: Читай-город · Литрес

Все похожие →