Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции 📖

Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции

Лионидас Зои

Жанр: Научно-популярная литература

Нон-фикшн в жанре «научно-популярная литература»: тон любопытный, назидательный; темп эпизодичный; атмосфера: культурная, приземлённая. Место действия: европа, быт / повседневность, время: средневековье. В центре истории интеллектуал / мыслитель; ключевые темы: искусство, повседневность, история. По вкусу ближе всего: Жизнь в средневековом городе, Гис Джозеф, Гис Фрэнсис – Жизнь в средневековом городе, Средневековье в латах.

2023 19 ч 48 мин Читает: Анастасия Болотина

Показать похожие книги

Где послушать или купить

Читай-город аудио и бумагаЛитрес аудио и текст

Теги книги

Настроение культурнаяприземлённаяисторическая
Темы искусствоповседневностьисторияобщество
Тон любопытныйназидательныйприземлённый
Место действия Европабыт / повседневностьФранция
Время действия средневековьепрошлое
Герой интеллектуал / мыслительнаблюдатель / свидетель
Стиль простой / доступныйразвёрнутыйдокументальныйисторический
Темп эпизодичныйразмеренный
Формат нон-фикшнотдельная книга

Описание

Буйство красок и вкусов французской кухни! Откройте для себя средневековые рецепты на любой вкус. Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной.Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях. А уж если говорить о средневековой кулинарии – здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза. Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.

Другие книги автора

Похожие книги

совпадающий тег отличие

Все похожие →