Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории 📖

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Нилон Том

Жанр: Разное

Эссеистика в жанре «разное»: тон любопытный, назидательный; темп эпизодичный; атмосфера: интеллектуальная / рассудочная, культурная. Место действия: земля, европа, время: xix век. В центре истории интеллектуал / мыслитель; ключевые темы: исследование / открытие, история, политика. По вкусу ближе всего: Великолепный обмен. История мировой торговли, Цивилизация. Чем Запад отличается от остального мира, Краткая история денег.

3 ч 13 мин ★ 5.0 Читает: Ристи Игорь

Показать похожие книги

Где послушать или купить

Читай-город аудио и бумагаЛитрес аудио и текст

Теги книги

Настроение интеллектуальная / рассудочнаякультурнаяприземлённаяисторическая
Темы исследование / открытиеисторияполитикаобществотехнологии
Тон любопытныйназидательныйюмористическийинтеллектуальный
Место действия ЗемляЕвропанаш мирдорогамореСША / Америка
Время действия XIX векXX векНовое времяпрошлое
Герой интеллектуал / мыслительнаблюдатель / свидетель
Стиль простой / доступныйдокументальныйэссеистичныйисторическийнаблюдательный
Темп эпизодичныйумеренный
Формат эссеистиканон-фикшнотдельная книга

Описание

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Похожие книги

совпадающий тег отличие

Все похожие →