📖

Философия запаха. О чем нос рассказывает мозгу

Барвич Энн-Софи

Жанр: Познавательная литература

Эссеистика в жанре «познавательная литература»: тон задумчивый, любопытный; темп размеренный; атмосфера: интеллектуальная / рассудочная, культурная. Место действия: земля, быт / повседневность, время: современность. В центре истории интеллектуал / мыслитель; ключевые темы: повседневность, человеческая природа, идентичность / самопознание. По вкусу ближе всего: Река сознания, Сборник Статей. Разгадка величайшей тайны человеческого мозга, Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к новому и вкусному.

2024 Читает: Бойченков Анна

Где послушать или купить

Читай-город аудио и бумага Литрес аудио и текст

Озвучки

Бойченков АннаАнна Бойченко

Теги книги

Описание

Запахи по сравнению с визуальными образами часто непостоянны и безграничны. Они не совпадают с четко определенными нейронными областями головного мозга, загадывая непростые загадки нейробиологам, химикам и парфюмерам. Нос в паре с мозгом работает не только как «карта», но и как измерительное устройство. Это создает каждому человеку собственную картину мира. Книга «Философия запаха» популяризатора науки и ученого когнитивиста Энн-Софи Барви – итог тщательного изучения материалов и десятков интервью с экспертами в области нейробиологии, психологии, химии и парфюмерии. Автор предлагает интересный взгляд на роль обоняния в нашей жизни и показывает, как оно влияет на наше поведение и восприятие окружающего мира. Книга будет полезна тем, кто изучает психологию, нейробиологию и химию, а любители парфюмерии и виноделия узнают из нее о механизмах создания ароматов и вкусов.