📖

Скатерть-самобранка. Рецепты из русских сказок, былин и повестей

Бабушка Аглая

Жанр: Готовим вкусно

Нон-фикшн в жанре «готовим вкусно». В центре истории наблюдатель / свидетель; ключевые темы: детство, повседневность, семья. По тегам: тон назидательный, лёгкий; темп размеренный; атмосфера: уютная, культурная. Место действия: быт / повседневность, семья, время: прошлое. По вкусу ближе всего: Светлая страница. Повести и рассказы, Памяти детства. Мой отец - Корней Чуковский, Воспоминания сына художника.

2025 2 ч 51 мин Читает: Анастасия Болотина

Где послушать или купить

Читай-город аудио и бумага Литрес аудио и текст

Теги книги

Описание

Готовьте с любовью и помните: не красна изба углами, а красна пирогами. Вернитесь в мир детства через вкус русских сказок. Гурьевская каша, кулебяка на четыре угла и настоящий кисель в русской культуре становятся частью ритуала. Издавна в русской культуре пища не только насыщала – это был особый ритуал. Еда придавала сил и оберегала, а хлеб всегда был всему голова. Любовь к традиционной русской кухне воспитывалась в нас с малых лет, и знакомство с родными блюдами началось со сказок. Вспоминая истории из детства, приготовьте вкуснейшие блюда: • сытную кулебяку на четыре угла; • горячий, мягкий пшеничный и ржаной хлеб; • самобытную ботвинью; • гурьевскую кашу, настоящий кисель и многое другое. Внутри вас ждут подробные рецепты, исторические справки о блюдах и атмосферные иллюстрации. Готовьте с любовью и помните: не красна изба углами, а красна пирогами. Приятного аппетита! https://i126.fastpic.org/big/2025/1230/28/05aa14b44b80241e4755cf88254f4728.jpg https://i126.fastpic.org/big/2025/1230/c2/54b7ea97ffad40e1b526ad94cbcaaac2.jpg