Еда Древнего мира
Жанр: Разное
Документальная проза в жанре «разное»: тон любопытный, назидательный; темп размеренный; атмосфера: интеллектуальная / рассудочная, культурная. В центре истории интеллектуал / мыслитель; ключевые темы: повседневность, история, наука. Место действия: земля, европа, время: античность / древность. По вкусу ближе всего: Путеводитель по Библии. Новый Завет, Страницы истории денег, История Древнего Востока.
Где послушать или купить
Теги книги
Описание
Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знати лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.
Другие книги автора
Похожие книги
совпадающий тег отличие
Путеводитель по Библии. Новый Завет
античность / древностьдокументальная прозанаукасдержанныйлюбопытныйЕвропа созерцательная / медитативнаяисследование / открытиеверасерьёзный
Послушать: Читай-город · Литрес
Страницы истории денег
античность / древностьдокументальная прозасдержанныйлюбопытныйЕвропаинтеллектуал / мыслитель жадность / коррупцияполитикадовериесерьёзный
Послушать: Читай-город · Литрес
История Древнего Востока
античность / древностьдокументальная прозаразвёрнутыйнаукасдержанныйинтеллектуал / мыслитель вераполитикасерьёзныйАфрика
Послушать: Читай-город · Литрес
РС 438 Культура рязано-окских могильников - предки мордвы. Наталья Биркина
античность / древностьдокументальная прозанаукасдержанныйлюбопытныйинтеллектуал / мыслитель исследование / открытиевойнасерьёзныйпровинция
Послушать: Читай-город · Литрес
История Древнего Востока
античность / древностьдокументальная прозанаукасдержанныйЕвропаинтеллектуал / мыслитель величественнаявераполитиказадумчивый
Послушать: Читай-город · Литрес
Путешествие к семи чудесам света
античность / древностьдокументальная прозаразвёрнутыйнаукалюбопытныйЕвропа величественнаяисследование / открытиелюбопытство / чудосерьёзный
Послушать: Читай-город · Литрес
Когда деньги говорят. История монет и нумизматики от древности до поп-культуры
античность / древностьдокументальная прозанаукалюбопытныйЕвропаинтеллектуал / мыслитель искусствополитикасерьёзныйXIX век
Послушать: Читай-город · Литрес
Беспредельная Римская империя. Пик расцвета и захват мира
античность / древностьдокументальная прозаразвёрнутыйлюбопытныйЕвропаинтеллектуал / мыслитель величественнаяиммерсивнаяполитикавласть
Послушать: Читай-город · Литрес