Еда Древнего мира
Жанр: Разное
Документальная проза в жанре «разное»: тон любопытный, назидательный; темп размеренный; атмосфера: интеллектуальная / рассудочная, культурная. В центре истории интеллектуал / мыслитель; ключевые темы: повседневность, история, наука. Место действия: земля, европа, время: античность / древность. По вкусу ближе всего: Путеводитель по Библии. Новый Завет, Страницы истории денег, История Древнего Востока.
Где послушать или купить
Читай-город аудио и бумагаЛитрес аудио и текстЯндекс Книги по подписке
Реклама. Мы не продаем и не храним аудио: ссылки ведут на поиск этой книги у партнеров. Часть ссылок партнерские.
Теги книги
Описание
Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знати лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.
Другие книги автора
Похожие книги
совпадающий тег отличие
Путеводитель по Библии. Новый Завет
античность / древностьдокументальная прозанаукасдержанныйлюбопытныйинтеллектуал / мыслитель созерцательная / медитативнаяисследование / открытиеверасерьёзный
Послушать: Читай-город · Литрес · Яндекс
Страницы истории денег
античность / древностьдокументальная прозасдержанныйлюбопытныйинтеллектуал / мыслительЕвропа жадность / коррупцияполитикадовериесерьёзный
Послушать: Читай-город · Литрес · Яндекс
История Древнего Востока
античность / древностьдокументальная прозаразвёрнутыйнаукасдержанныйинтеллектуал / мыслитель вераполитикасерьёзныйАфрика
Послушать: Читай-город · Литрес · Яндекс
РС 438 Культура рязано-окских могильников - предки мордвы. Наталья Биркина
античность / древностьдокументальная прозанаукасдержанныйлюбопытныйинтеллектуал / мыслитель исследование / открытиевойнасерьёзныйпровинция
Послушать: Читай-город · Литрес · Яндекс
История Древнего Востока
античность / древностьдокументальная прозанаукасдержанныйинтеллектуал / мыслительЕвропа величественнаявераполитиказадумчивый
Послушать: Читай-город · Литрес · Яндекс
Этносфера: история людей и история природы
античность / древностьдокументальная прозанаукасдержанныйинтеллектуал / мыслительЕвропа величественнаяприродаполитикафилософский
Послушать: Читай-город · Литрес · Яндекс
Куда ведет аллея сфинксов
античность / древностьдокументальная прозанаукалюбопытныйинтеллектуал / мыслительЕвропа созерцательная / медитативнаявералюбопытство / чудофилософский
Послушать: Читай-город · Литрес · Яндекс
Когда деньги говорят. История монет и нумизматики от древности до поп-культуры
античность / древностьдокументальная прозанаукалюбопытныйинтеллектуал / мыслительЕвропа искусствополитикасерьёзныйXIX век
Послушать: Читай-город · Литрес · Яндекс