📖

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

Набель Элена

Жанр: Книги о путешествиях

Документальная проза в жанре «книги о путешествиях». В центре истории путешественник / исследователь; ключевые темы: искусство, повседневность, история. По тегам: тон любопытный, ностальгический; темп эпизодичный; атмосфера: культурная, пасторальная. Место действия: город, европа, время: xxi век. По вкусу ближе всего: Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки, Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями, Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря.

2023 8 ч 39 мин Читает: Марина Тропина

Где послушать или купить

Читай-город аудио и бумага Литрес аудио и текст

Теги книги

Описание

Книга Элены Набель, выпускницы археологического отделения Сиенского университета и гида с 20-тилетним опытом работы, посвящена Тоскане – кусочку такой маленькой и такой большой Италии. В книге вы найдете не только готовые маршруты путешествий, но и интересные исторические факты, личные заметки и рекомендации автора, а также рецепты блюд итальянской кухни, – Элена не только талантливый гид и художник, но и кулинар – её кулинарные мастер-классы по итальянской кухне пользуются популярностью как в России, так и в Италии. Карпаччо из цукини, ризотто, песто из рукколы, тосканский яблочный пирог, тортелли маремман – вот только небольшая часть блюд, которые вы сможете приготовить по рецептам из книги. А лейтмотивом книги является состояние счастья, которым автор делится, «чтобы вдохновить, заинтересовать, подвигнуть на долгожданное путешествие, на поиск вкуса жизни, открытие нового, чтобы чаще отпускало и радовало душу, чем беспокоило и болело».